Wycieczka do Muzeum Piekarstwa w Pleszewie

Tutaj powitało nas motto: „Bądź dobry jak chleb” zawieszone nad starą reklamą dawnej cukierni. Dzieci odbyły ciekawą lekcję w muzeum, a przy tym poznały historię wypieku chleba na podstawie filmu „Od ziarenka, do bochenka”, poznały używane kiedyś sprzęty, służące do jego wypieku  oraz samodzielnie wykonały pierniki z przygotowanego ciasta. Tutaj  „od kuchni” uczniowie klasy Ib i Id poznali  zawód piekarza! Każdy z nich na chwilę stał się piekarzem i po otrzymaniu kęsa ciasta piernikowego, tworzył z niego swoje „arcydzieło”. Taką oryginalną i smaczną pamiątkę dzieci zabrały jako poczęstunek dla najbliższych do domu. W Muzeum usłyszeliśmy wiele ciekawostek, np. skąd piekarz wiedział czy wystarczająco jest nagrzany piec piersiowy, gdy nie było elektroniki wspomagającej pracę? Jak wygląda piec rurkowy? Co to jest dzieża? Do czego służyła gilotyna?, ... .

Dzieci nauczyły się nie tylko, jak powstaje chleb, ale i szacunku do niego!

autor: Iwona Kasperek

Galeria-zobacz